Frigolog Haccp
by naimterrache-a11ycommunityv2.2.0
Serveur MCP public qui expose des données et guides HACCP français pour la conformité alimentaire, avec des réponses sourcées sur les températures, allergènes, contrôles DDPP, sanctions, formation et bonnes pratiques. Il fournit aussi deux outils en temps réel pour les rappels produits RappelConso et le score Alim'confiance d'un établissement.
From the registry: 19 tools for HACCP food safety compliance in France. Live RappelConso & Alim'confiance.
Install & configure
Install in your client
Paste into the AI you're chatting with — it will figure out the rest
Please install the `frigolog-haccp` MCP server into my current AI client (that's you).
Canonical MCP server config (HTTP transport):
- url: `https://frigolog.fr/api/mcp`
Note: README describes a public MCP server over HTTP JSON-RPC 2.0 with no authentication required. An alternate endpoint is mentioned: https://frigologmcp.vercel.app/api/mcp. For clients that only support stdio, the README suggests using mcp-remote to bridge to the HTTP endpoint, but the canonical transport exposed by the server itself is HTTP.
Add this MCP server to my current client's config in the correct format for you. If you need secrets or credentials I haven't provided, ASK me — do not invent values or leave raw placeholders. After adding it, tell me how to verify the server is connected.Note: README describes a public MCP server over HTTP JSON-RPC 2.0 with no authentication required. An alternate endpoint is mentioned: https://frigologmcp.vercel.app/api/mcp. For clients that only support stdio, the README suggests using mcp-remote to bridge to the HTTP endpoint, but the canonical transport exposed by the server itself is HTTP.
Tools (16)
get_haccp_temperatures
Températures réglementaires de conservation, refroidissement et service
get_temperatures_cuisson
Températures à cœur de cuisson, refroidissement rapide et remise en température
get_regles_dlc
Règles de DLC des préparations maison
get_documents_controle_ddpp
Documents exigibles lors d'un contrôle DDPP selon le type d'établissement
get_allergenes_reglementaires
Les 14 allergènes à déclaration obligatoire
get_sanctions_ddpp
Niveaux de sanction DDPP, déclencheurs, amendes et recours
get_formation_haccp_obligatoire
Obligation de formation hygiène alimentaire
get_actions_correctives
Conduites à tenir face aux non-conformités fréquentes
get_score_alimconfiance
Fonctionnement du score officiel Alim'confiance
get_plan_nettoyage_type
Plan de nettoyage modèle par type d'établissement
get_checklist_ouverture_etablissement
Checklist d'ouverture quotidienne
get_guide_bonnes_pratiques_secteur
Référence du guide de bonnes pratiques d'hygiène officiel par secteur
Packages
frigolog-mcp
npmv2.2.0transport: stdio
Details
- Language
- TypeScript
- License
- MIT
- Released
- Jun 1, 2026
- Last commit
- Jun 1, 2026
- Registry name
- io.github.naimterrache-a11y/frigolog-haccp